O Angus se destaca entre as raças bovinas, por reunir um maior número de características positivas, que lhe asseguram um excelente resultado econômico e financeiro como gado de corte, destacando-se principalmente:
Fertilidade e Longevidade
A fertilidade do Angus proporciona aos seus criadores um maior rendimento, tanto pelo número de bezerros nascidos, quanto pela quantidade de quilos obtidos por hectare. A longevidade, associada à fertilidade, representa um maior número de crias produzidas.
Precocidade
O Angus tem demonstrado, que nas mesmas condições alimentares de outras raças, atinge mais cedo a puberdade e o estado de abate, atendendo uma necessidade mercadológica e apresentando um retorno mais rápido.
Rusticidade
O Angus tem grande facilidade de adaptação as diferentes condições ambientais, de clima e vegetação, mantendo suas características inalteradas.
Facilidade de Parto
Aliada a sua grande habilidade materna, a vaca Angus gera terneiros de porte médio, não muito pesado ao nascer, o que reduz o desgaste na parição e abrevia a recuperação pós-parto, favorecendo a repetição de cria e diminuindo o intervalo entre partos.
Qualidade da Carne
O Angus produz uma carne de excelente qualidade reconhecida pelas autoridades do setor e consumidores, atendendo as exigências e requisitos dos mercados interno e externo.
Sua carne apresenta de 3 a 6 mm de gordura (exigências européias) e marmoreio (gordura entremeada na carne), o que lhe confere a já famosa maciez e sabor.
Os mercados mais importantes do mundo, que abastecem os consumidores mais exigentes, alcançam ganhos comerciais superiores, valendo-se do que existe de melhor entre as raças bovinas de corte.