Utilizamos basicamente a inseminação artificial e a transferência de embriões na reprodução do nosso plantel da raça Angus. As fêmeas escolhidas como Mães, ou como Doadoras, são preparadas para a inseminação através da sincronização em tempo fixo. As Doadoras são submetidas à coleta dos embriões depois de sete dias da data da inseminação. Os embriões considerados viáveis são então transferidos para as Receptoras previamente sincronizadas. Não havendo disponibilidade de Receptoras no momento, ou se a coleta ocorrer fora da estação de reprodução da FSL Angus Itu, os embriões são congelados e transferidos oportunamente.
Utilizamos sêmen dos melhores Touros da Cabanha Três Marias, da Argentina, e também de Touros americanos comprovados, sempre seguindo a recomendação do nosso consultor Francisco Gutierrez, que conversa com o nosso veterinário Dan, antes de definir os acasalamentos. Gradualmente, estamos iniciando a utilização dos nossos próprios Touros, como é o caso do FSL Oásis, Grande Campeão nacional da raça Angus da Feicorte 2007. Procuramos touros que transmitam facilidade de parto para novilhas de primeira cria, e Touros que transmitam as características que estamos buscando, que são frame médio, comprimento, profundidade, e abundância de carne, especialmente no posterior. Os DEPs (Diferença Esperada da Progênie) também são considerados na definição dos acasalamentos.
A FSL Angus Itu tem importado com frequência embriões produzidos na Cabanha Três Marias, procurando trazer o que existe de melhor dessa tradicional selecionadora de raça Angus. Também trazemos regularmente os embriões coletados das nossas Doadoras que ficam lá na Argentina.
A seleção das Doadoras da FSL Angus Itu é feita todos os anos, observando-se as características fenotípicas das mesmas, e principalmente, a qualidade da produção nos anos anteriores. O mesmo é feito para a escolha das Mães. As Receptoras são observadas em relação à capacidade de emprenhar rápido, cuidados com os filhos, produção de leite e docilidade.
Temos procurado restringir o período da nossa estação de reprodução entre os meses de novembro e março. O objetivo é ter um processo mais organizado, coordenado de atividades na fazenda e garantir uma comparação entre os lotes mais fidedigna.